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1、无毒国槐主要分为国槐、国槐和国槐。我国种植国槐的历史悠久,食用国槐的习惯代代相传。按照人们的生活习惯,槐花是可以安全食用的,因为长期食用槐花很少发生中毒事故。槐米和小麦米,
2、烤槐花饼是大家比较熟悉的日常吃法,在中医书《本草纲目》中也有记载:“槐花可以吃,也可以入药。”没有提到槐花有毒这个词。
3、现代医学研究表明,槐花中含有芦丁(芦丁)、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质,但槐花中没有毒性物质。因此,刺槐花无毒,普通人可以放心食用。
4、但需要注意的是,虽然各种国槐都无毒,但只有国槐可以食用。槐花多为晒干后入药,而槐花呈紫色,营养价值低,多为观赏植物。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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