香椿树种植方法(香椿树种植)

1、香椿又名红椿、香椿树、香椿芽。

2、原产我国中部,为楝科椿属。

3、目前,香椿芽市场需求量逐年增加。


【资料图】

4、香椿子油营养价值高,经过大量试验,香椿油脱苦工艺已成熟,完全有能力开发香椿食用油。

5、另外,香椿木还可制作各种高档家具、体育器材、船舶用材。

6、其树皮纤维可供造纸,果实可入药。

7、  一、栽培技术  品种:我国香椿约有十余个栽培品种,大体上可分为红椿和绿椿两大系列。

8、作为木本蔬菜,以选择红椿系列为优,如红香椿、褐香椿、黑油椿、红油椿、红芽绿等品种。

9、而绿椿系列,树干通直,宜作为速生用材树种。

10、  采种:香椿5-6月开花,果实10-11月成熟,果实成熟时红褐色,此时可采果取种。

11、应选择15-30年生的高大健壮母树采集种子,晾干选净的种子千粒重15克,发芽率40-50%。

12、  育苗:播种育苗在2-3月进行,温水浸种催芽,每亩播种3千克,可产苗10000-15000株。

13、可采取埋根和留根的方法育苗,每亩可产苗2万株左右。

14、1年生苗高超过1米,即可出圃造林。

15、此外,根蘖苗也可用于造林。

16、农民在进行四旁绿化时,就常常挖出大树旁的根蘖苗进行栽培,成活率很高。

17、  造林:大穴整地,50×50×50厘米,裸根起苗,早春造林。

18、用材林的初植密度为株行距2一3米;菜用林的初植密度为每亩240-300株。

19、  管理:幼林要除草松土,企1-2次。

20、菜用林要矮化修剪,促进枝萌发。

21、由于香椿生长迅速,栽植当年,就要进行矮化。

22、可采取摘方式进行矮化,使树高保持在1米左右。

23、香椿在栽植的第二年,便可采收椿芽,3年以后可形成一定的产量,一般每年每株可产鲜椿芽3公斤左右。

24、5年后,可轮流对植株进平茬,每次1/3,平茬时保留树桩30厘米,以促进生长更多的萌发枝。

25、菜用香椿林,每年每亩要施用有材3-4吨,每次采摘椿芽后要追施混合肥,以保证椿树对营养的需求,以生产优质椿芽。

26、  大棚栽培:约在10月中旬,挖起落叶后的1年生实生苗,移植于大棚温室内,栽植密度为0.2×0.4米,每公顷大棚生产用地可定植75000株。

27、大棚栽培香椿,可保证椿芽的规模化生产,且品质优良,但管理要求也相应提高。

28、    二、椿芽采收技术  采收时间:椿芽采得过早,产量低;采得过迟,品质差。

29、头茬芽,即在枝头顶端最早萌生的芽,宜在12-15cm时采收,此为椿芽中的上品,品质和颜色俱佳。

30、二茬芽,即头茬芽采收后萌发生长的侧芽,可在20cm左右时采收,此时不宜整枝采收,要在基部留下2-3片叶,以形成辅养枝,恢复树势。

31、椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽,三茬芽及以后的芽产量低、品质差。

32、温室大棚内培育的棒芽萌发比较整齐,大致10天可采一次,可采4-5次。

33、  采收方法:采收椿芽,最好用刀剪采取,尽量避免用手辨滴,以免伤枝,影响再次萌芽。

34、采下的椿芽,捆扎成把,小袋包装,防止萎蔫。

35、如不能立即上市,可将芽把在清水中泡12小时,然后单层放置于木架上,在0-10℃的环境下贮存数天。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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